青汁と野菜ジュースやサプリメントとの違い

青汁の原料は野菜なので、野菜ジュースであるとも言えます。

しかし、青汁は野菜ジュースやサプリメントとは大きな違いがあります。

それは、「製造工程」と「栄養価」です。

野菜ジュースの場合には、ジュース加工の際に、野菜の高温殺菌を行います。

その際に、熱に弱いビタミン類が失われてしまいます。

そのため、野菜ジュースは栄養価がかなり減少してしまっているのです。

また、野菜ジュースは美味しさを重視しているために、リンゴやニンジンといった甘い

果物や野菜がふんだんに加えられています。

そのため、野菜ジュースは一般的に糖分が高くなっています。

青汁は低カロリーなため、ダイエットを意識している方でも安心して飲むことができま

す。

また、野菜ジュースと比べると、青汁は味に変化をつけた色々な飲み方をすることがで

きます。

特に、粉末タイプのものなどは、携帯にも便利で、いつでもどこでも作りたての新鮮な

栄養素を摂取することができます。

サプリメントとの違いは、原料がケールや大麦若葉などの栄養豊富な野菜を用いられて

いるため、天然の成分のみで安心だということです。

サプリメントの中には、合成成分で作られているものもあります。

青汁はサプリメントと野菜ジュースの良いトコ取りの飲み物なのです。